Itališkas velykų kiaušinis, karamelinis Colomba pyragas ir mini Serrano kumpis

Italian Caramello Salato & Spanish Serrano – sezoninis gurmaniškas rinkinys, sujungiantis itališką Velykų tradiciją ir ispanišką vytintų kumpių meistrystę.

Rankų darbo Colomba ir šokoladinis Velykų kiaušinis su sūrios karamelės natomis dera su subtilaus skonio mini Serrano kumpeliu, sukurdami išraiškingą saldumo ir sūrumo balansą.

Šventinė patirtis, skirta dalintis ir nustebinti.

  • Colomba al Caramello Salato – itališkas Velykų pyragas su švelniu sūrios karamelės kremu ir šokolado glaistu.
  • Uovo di Pasqua al Caramello Salato – rankų darbo šokoladinis Velykų kiaušinis su siurprizu viduje: sūrios karamelės indeliu 40 g.
  • Mini Serrano kumpelis – subtilaus, subalansuoto skonio visiškai natūralus (be E raidžių) ispaniškas vytintas kumpis.
Normali kaina €125,00
Individualus užsakymas

Šio rinkinio saldieji delikatesai sukurti Sicilijoje – viename seniausių ir ryškiausių Italijos konditerijos regionų. Čia desertai gimsta iš paprastų, bet išskirtinių ingredientų: aukštos kokybės šokolado, citrusinių vaisių ir kruopščiai puoselėjamų receptūrų.

Bonfissuto šeimos konditerija šią tradiciją tęsia moderniai interpretuodama klasikinius itališkus šventinius kepinius. Lėtas tešlos brandinimas, rankų darbas ir kruopščiai atrinktos žaliavos leidžia sukurti desertus, kuriuose dera autentiškas skonis ir šiuolaikinė elegancija.

Derinant šiuos Sicilijos saldumynus su ispanišku vytintu kumpiu gimsta netikėtas, bet harmoningas kontrastas – saldumo ir sūrumo balansas, kuris šventiniam rinkiniui suteikia gastronominio charakterio.

COLOMBA AL CARAMELLO SALATO - natūralios fermentacijos pyragas su sūria karamele (1000 g)

Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, cukrus, PIENAS*, natūralus raugas (KVIEČIAI*), sviestas (PIENAS*), kiaušinių tryniai (KIAUŠINIAI*), sūrios karamelės įdaras (gliukozės sirupas, cukrus, vanduo, saldintas sutirštintas PIENAS*, sviestas, druska), karamelinis pieninis šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, PIENAS)*, grietinėlė (PIENAS*), medus, emulsiklis – SOJŲ* lecitinas, druska, natūralios kvapiosios medžiagos.
Gali būti žemės riešutų, pistacijų, MIGDOLŲ*, lazdyno riešutų ir garstyčių pėdsakų.

*Alergiją ar netoleravimą sukeliančios medžiagos paryškintos

Maistingumo deklaracija (100 g): energinė vertė 1610 kJ / 385 kcal; riebalai 20 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13 g; angliavandeniai 42 g, iš kurių cukrų 24 g; skaidulos 7,3 g; baltymai 7,3 g; druska 0,4 g.

Grynasis kiekis: 1000 g
Kilmės šalis: Italija
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Galiojimo terminas: žiūrėti ant pakuotės
Importuotojas:
UAB Seranas, Kalvarijų g. 261, Vilnius, Lietuva.

UOVO DI PASQUA AL CARAMELLO SALATO - Juodojo šokolado kiaušinis su sūrios karamelės granulėmis (500 g)

Sudedamosios dalys: pieninis šokoladas su karamele (54 %) (cukrus, kakavos sviestas, PIENO* milteliai, kakavos masė, nugriebto PIENO* milteliai, karamelizuotas cukrus 1,5 %, emulsiklis – SOJŲ* lecitinas, natūrali vanilės kvapioji medžiaga), sūrios karamelės granulės (36 %) (gliukozės sirupas, cukrus, sviestas (PIENAS*), nugriebto PIENO* milteliai, kakavos sviestas, druska), traškus karamelinis mišinys (12,5 %) (kvietiniai miltai, cukrus, karamelizuotas cukrus, kildinimo medžiagos – natrio vandenilio karbonatas ir amonio vandenilio karbonatas, druska, cinamonas), augaliniai riebalai (kokosų, aukšto oleino saulėgrąžų), gliukozės sirupas, druska.

Gali būti ŽEMĖS RIEŠUTŲ*, PISTACIJŲ*, MIGDOLŲ*, LAZDYNŲ RIEŠUTŲ* ir GARSTYČIŲ* pėdsakų.

*Alergiją ar netoleravimą sukeliančios medžiagos paryškintos

Maistingumo deklaracija (100 g): energinė vertė 2356 kJ / 565 kcal; riebalai 36 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 20 g; angliavandeniai 54 g, iš kurių cukrų 46 g; skaidulos 0,5 g; baltymai 6,0 g; druska 0,3 g.

Grynasis kiekis: 500 g

Kilmės šalis: Italija

Laikymo sąlygos:Laikyti vėsioje, sausoje vietoje, saugoti nuo šilumos ir tiesioginių saulės spindulių.

Galiojimo terminas: nurodytas ant pakuotės.

Importuotojas: UAB Seranas, Kalvarijų g. 261, Vilnius, Lietuva.

MINI SERRANO KUMPELIS - vytintas Serrano kiaulienos kumpis su lenta ir peiliu (1000 g).

Sudedamosios dalys: kiaulienos kumpis (95,45%),valgomoji jūros druska.

Vytinimo laikas: 12 mėn.

Grynasis kiekis (kg): 1 kg.

Tinka vartoti iki: nurodyta ant pakuotės

Laikymo ir vartojimo sąlygos: supakuota prekė laikoma nuo 0 °C iki +22 °C temperatūroje. Išėmę iš šaldytuvo, supjaustykite kumpį. Prieš vartojimą palaikykite 15 min. kambario temperatūroje. 

Maistinė vertė (100 g): energinė vertė 971 kJ / 232,0 Kcal, riebalai 12,0 g, sočiosios riebalų rūgštys 3,1 g, angliavandeniai 0,0 g, cukrūs 0,0 g, baltymai 31 g, druskos 4,2 g.

Kilmės šalis: Ispanija

Importuotojas: UAB Seranas, Kalvarijų g. 261, Vilnius, Lietuva.