Sicilietiška Colomba
Itališka Velykų tradicija - Sicilietiška Colomba
Colomba – tai tradicinis itališkas Velykų pyragas, simbolizuojantis šventę, dalinimąsi ir pavasario pradžią. Sicilijoje gimusi konditerijos kultūra išsiskiria natūraliu tešlos brandinimu, kruopščiai atrinktais ingredientais ir subtiliu skonių balansu.
Šioje kolekcijoje atrinkome dvi skirtingas interpretacijas – nuo sodraus šokolado ir sūrios karamelės derinio iki gaivios obuolių ir limončelo kompozicijos. Kiekviena jų atskleidžia savitą itališkos konditerijos charakterį.
Tai sezoniniai delikatesai, skirti ne tik desertui, bet ir patirčiai – dalintis, dovanoti ir mėgautis šventinėmis akimirkomis.
🍯 Colomba al Caramello Salato
Colomba al Caramello Salato – rankų darbo itališkas Velykų pyragas iš Sicilijos, kuriame tradicinė konditerija susilieja su modernia sūrios karamelės interpretacija.
Ilgai brandinta natūrali tešla išlieka puri ir lengva, o sodrus šokoladas bei švelni sūrios karamelės nata sukuria harmoningą saldumo ir lengvo sūrumo balansą.
Išskirtinis sezoninis desertas, skirtas mėgautis šventinėmis akimirkomis ir dalintis.
🍋 Colomba Mela e Limoncello
Colomba Mela e Limoncello – rankų darbo itališkas Velykų pyragas iš Sicilijos, įkvėptas gaivių Viduržemio jūros skonių.
Lengva, natūraliai brandinta tešla derinama su obuolių saldumu ir subtilia limončelo gaiva, kuri suteikia desertui išskirtinio lengvumo ir aromato.
Gaivus ir elegantiškas sezoninis pasirinkimas, puikiai tinkantis pavasario šventėms.
Colomba – vienas ikoniškiausių itališkų šventinių kepinių, vertinamas dėl ilgo natūralaus brandinimo ir išskirtinės tekstūros. Šioje kolekcijoje atrinkti Sicilijos konditerijos meistrų darbai, pasižymintys aukštos kokybės ingredientais ir precizišku skonių balansu.
Nuo sodraus šokolado ir sūrios karamelės iki gaivių citrusinių natų – kiekviena Colomba atspindi skirtingą itališkos konditerijos kryptį.
Riboto sezono pasirinkimas, skirtas ieškantiems išskirtinės dovanos ar aukštesnės klasės desertinės patirties.
COLOMBA AL CARAMELLO SALATO - natūralios fermentacijos pyragas su sūria karamele (1000 g)
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, cukrus, PIENAS*, natūralus raugas (KVIEČIAI*), sviestas (PIENAS*), kiaušinių tryniai (KIAUŠINIAI*), sūrios karamelės įdaras (gliukozės sirupas, cukrus, vanduo, saldintas sutirštintas PIENAS*, sviestas, druska), karamelinis pieninis šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, PIENAS)*, grietinėlė (PIENAS*), medus, emulsiklis – SOJŲ* lecitinas, druska, natūralios kvapiosios medžiagos.
Gali būti žemės riešutų, pistacijų, MIGDOLŲ*, lazdyno riešutų ir garstyčių pėdsakų.
*Alergiją ar netoleravimą sukeliančios medžiagos paryškintos
Maistingumo deklaracija (100 g): energinė vertė 1610 kJ / 385 kcal; riebalai 20 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13 g; angliavandeniai 42 g, iš kurių cukrų 24 g; skaidulos 7,3 g; baltymai 7,3 g; druska 0,4 g.
Grynasis kiekis: 1000 g
Kilmės šalis: Italija
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Galiojimo terminas: žiūrėti ant pakuotės
Importuotojas: UAB Seranas, Kalvarijų g. 261, Vilnius, Lietuva.
COLOMA MELA A LIMONCELLO - natūralios fermentacijos pyragas su Melannurca obuoliais ir limončela kremu (1000 g)
Sudedamosios dalys: kvietiniai miltai, cukrus, PIENAS*, natūralus raugas (KVIEČIAI*), sviestas (PIENAS*), kiaušinių tryniai (KIAUŠINIAI*), medus, Melannurca obuoliai, grietinėlė (PIENAS*), baltasis šokoladas (cukrus, kakavos sviestas, PIENAS*), limončelo kremas (cukrus, citrinų eterinis aliejus, alkoholis), emulsiklis – SOJŲ* lecitinas, druska, natūralios kvapiosios medžiagos.
Gali būti žemės riešutų, pistacijų, MIGDOLŲ*, lazdyno riešutų ir garstyčių pėdsakų.
*Alergiją ar netoleravimą sukeliančios medžiagos paryškintos
Maistingumo deklaracija (100 g): energinė vertė 1388 kJ / 332 kcal; riebalai 16 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 9,9 g; angliavandeniai 38 g, iš kurių cukrų 20 g; skaidulos 3,4 g; baltymai 7,0 g; druska 0,3 g.
Grynasis kiekis: 1000 g Kilmės šalis: Italija. Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Galiojimo terminas: nurodytas ant pakuotės. Importuotojas: UAB Seranas, Kalvarijų g. 261, Vilnius, Lietuva
